Die Gewinnerinnen und Gewinner des 17. landwirtschaftlichen Innovationspreises des Kantons Freiburg wurden am Freitag bekannt gegeben. Der Laserroboter aus dem Sensebezirk gewinnt den ersten Preis im Wert von 15'000 Franken. Das Hofladenprojekt der Genossenschaft Bio26 aus Freiburg gewinnt den Publikumspreis, der mit 5000 Franken dotiert ist. Fünf Finalistinnen und Finalisten standen bei der diesjährigen Ausgabe im Wettbewerb.
Als Medienpartner stellten wir euch auf Frapp die Projekte Anfang Mai vor: Das Siegerteam mit dem Laserroboter.
Ein leichter Feldroboter soll das manuelle und sehr zeitintensive Hacken und Jäten, also die manuelle Unkrautbekämpfung, reduzieren, indem dieser Prozess automatisiert wird. Die Sensler Landwirte Daniel Schaller und Oskar Schneuwly haben das Projekt vor zwei Jahren zusammen mit Studierenden der ETH Zürich lanciert.
Bio26 gewinnt den Publikumspreis
Und hier unsere Vorstellung von Bio26
Die Genossenschaft Bio26, die rund 30 Produzentinnen und Produzenten vereint, wird ab diesem Herbst im Juraquartier in der Stadt Freiburg Produkte von Freiburger Bauernhöfen anbieten - einkaufen quasi direkt ab Bauernhof, aber mitten in der Stadt. Der Laden soll im Oktober 2022 eröffnet werden.
Zwei der Finalisten gewinnen zudem den Förderpreis. Noula, für die Herstellung von Mozzarella und Burrata aus Freiburger Milch, und DissemiBait, das eine biologische Alternative gegen Schädlinge entwickelt.
Der Preis für landwirtschaftliche Innovation zeichnet die innovativsten Projekte in den Bereichen Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung aus. Der Wettbewerb wird alle zwei Jahre veranstaltet und besteht seit 1998. Der nächste Wettbewerb findet 2024 statt.
