Le Samedi du Partage signe sa meilleure édition de printemps
Samedi dernier, 210 bénévoles ont collecté 23 tonnes de produits de première nécessité dans les grandes surfaces du canton.
Les 8 et 9 mai derniers, 210 bénévoles ont répondu présent dans plusieurs supermarchés du canton pour récolter des produits de première nécessité auprès des clients. Au total, 23 tonnes ont été collectées, contre 19 lors de l'édition de 2025. Jamais autant de monde ne s'était mobilisé pour une collecte de printemps, se réjouissent les organisateurs. C'est d'autant plus notable que ces éditions sont traditionnellement moins généreuses que celles de fin d'année, portées par l'esprit des fêtes. Les produits récoltés seront stockés par la Banque Alimentaire Fribourgeoise, qui les redistribuera à ses 37 associations partenaires dans le canton.
Ce qu'on trouve dans les cornets verts
Sur le terrain, les bénévoles orientent les donneurs au fil des passages. Daniela Favre, présente samedi, observe que les pâtes restent le réflexe le plus courant. Sa réponse quand on lui demande quoi acheter ? Du papier toilette. "C'est quelque chose auquel les gens pensent moins, alors qu'ils en ont besoin." Dans les caisses, on remarque aussi beaucoup de produits de marque. Ce que Daniela explique simplement : "Au final, les gens achètent pour les autres exactement ce qu'ils achèteraient pour eux."
Robin Hürlimann, assistant administratif à la Banque Alimentaire, note lui aussi une évolution des habitudes d'une édition à l'autre : "Les gens commencent à connaître notre action, maintenant ils font attention à ce qu'ils donnent." Ce que la Banque recherche en priorité : des conserves de fruits et légumes, ainsi que de l'huile et du vinaigre, qui s'épuisent particulièrement vite dans les stocks.
Des stocks sous pression
Malgré le succès de la récolte, les besoins restent très importants. "C'est la première fois que notre stock était vide trois semaines avant l'action", confie Robin Hürlimann. La hausse du coût de la vie se ressent moins dans les dons que dans les demandes, toujours plus nombreuses, des associations partenaires que la Banque Alimentaire approvisionne dans le canton. Ces denrées seront triées avant d'être redistribuées à des structures comme le Tremplin, le Banc Public, La Tuile ou les Cartons du Cœur.
La prochaine édition du Samedi du Partage aura lieu les 27 et 28 novembre 2026, dans les cantons de Fribourg, Vaud et Genève.
