Blüemlisalp an einem Herbst-Zmittag
Es wurde viel vorgeschlagen - und wir konnten es nicht ausschlagen. Kann das Blüemlisalp in Alterswil aber auch uns überzeugen?
Leckeres Essen mit gutem Service. Das sind wir.
Damit lockt das Blüemlisalp auf seiner Webseite. Doch stimmt das auch? Dieser Frage sind Joel Rätz und Philippe Wiederkehr in dieser Woche auf nachgegangen. Sie testen jede Woche ein anderes Mittagsmenü in der Region und machen heute in Alterswil halt. Und viele User meinten: In Alterswil isst man sehr gut!
Das Menü
Und lange warten, bis das Essen serviert wurde, mussten die beiden wirklich nicht. Nach rund zweieinhalb Minuten wurde die Vorspeise serviert - eine feine Suppe. Weiter ging es mit Poulet, Frites und einer feinen Kräutersauce. Gut gewürzt sei alles, meinten die beiden. Zum Abschluss hat sich Philippe Wiederkehr noch ein Sorbet gegönnt.
Die Bewertung
Das Menü hat die beiden Mikrowellen-Gastronomen überzeugt. Die Menge hat gestimmt, es war gut gewürzt. Joel Rätz gibt dem Blüemlisalp eine solide 4,3. Auch Philippe Wiederkehr war mit dem Menü zufrieden.
Es war üppig und fein, wenn man am Mittag hierher kommt, hat man gut gegessen.
