Le Crapule Club se distingue par sa carte de bar
L'établissement situé en ville de Fribourg a été récompensé dimanche aux Swiss Bar Awards à Baden.
Le Crapule Club peut se targuer de proposer la meilleure carte de bar de l'année. Son "offre contemporaine de cocktails" ainsi que "les détails créatifs apportés à la carte" ont conquis le jury, indique un communiqué de l'organisation des Swiss Bar Awards qui se sont déroulés dimanche à Baden. La manifestation récompense les meilleurs bars et barmans de Suisse.
Le bar des frères Jaton est le seul représentant romand parmi les huit prix décernés. L'an dernier, l'établissement fribourgeois s'était déjà illustré lors de ce concours: un de ses employés, Victor Topart, avait remporté le titre du meilleur barman de Suisse.
Cette année, la successeure de Victor Topart s'appelle Sarah Madritsch. La "Barkeeper of the year" propose ses cocktails au bar "Igniv" du Marktgasse Hotel de Zürich.
Cette 20e édition des Swiss Bar Awards a enregistré un nombre record de participants, selon l'organisation. La cérémonie s'est déroulée devant environ 300 invités.
