La cueillette de courges reprend

A Guin, les champs de la famille Krebs se parent de couleurs automnales. Plusieurs centaines de variétés de courges sont proposées.

Les mois propices à la consommation de la courge vont d’août à décembre. © Frapp

Aux abords de la route cantonale Guin-Morat, le self-pick de Schiffenen change de couleurs au gré des saisons. En automne, le visiteur a la possibilité de faire son choix en autocueillette parmi 630 variétés de courges de tailles différentes. Le record? "Une courge qui pesait plus de 170 kg", affirme Martin Krebs, propriétaire du domaine. En plus des citrouilles, la ferme propose aussi un large choix de fruits et légumes et des produits maison, comme des confitures ou du jus de pommes.

Frapp - Noemie Villani / Vidéo: Marion Pasquier
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