Du vin blanc en cocktail ? On a testé!

L'été est là (en tout cas on y croit!) et pour fêter ça on vous propose de découvrir deux recettes de cocktails à base de... vin blanc.

Intriguées au départ, Audrey et Laura ont validé les cocktails à base de vin blanc. © Frapp

Oui oui, vous avez bien lu, à base de vin blanc. Sacrilège pensez-vous? Vraisemblablement non, puisque les vignerons eux-mêmes en proposent désormais, à l'image de "Vaud Vins" qui ont lancé une campagne estivale allant dans ce sens. Plus près d'ici, la Cave Guillod au Vully, a proposé à Thomas Engel, alias Tomtombar, d'imaginer des recettes de cocktails originales.

Le but ? Proposer une alternative aux Spritz et autres Hugo avec des vins, bien de chez nous. Bref, on a testé et le résultat nous a plutôt bluffées. Découvrez les deux cocktails testés et validés en vidéo.

Le Traminer Lychee Fizz 

Le Sauvignon Smash

Deux recettes de "Cocktail to go" imaginées par TomtomBar.

Frapp - Audrey Raffaelli / Vidéo: Laura Kolly
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