20'000 Gäste am "Fest der Feste" am Ballenberg

Mit 15 Herbsttraditionen aus allen Landesteilen ging das grösste Erntedankfest der Schweiz nach zwei Wochenenden am Sonntag zu Ende.

Sennen im Bredzon, dem traditionellen Männerkostüm und DEM Symbol von La Gruyère und der Landwirtschaft. © KEYSTONE

Während der Besucherstrom am ersten Wochenende Ende September noch unter den Erwartungen blieb, zog das sogenannte "Fest der Feste" am zweiten Wochenende bedeutend mehr Interessierte an, teilte das Freilichtmuseum Ballenberg mit. Der Entscheid über eine weitere Durchführung soll voraussichtlich Ende November fallen.

Insgesamt 15 Festplätze verteilten sich auf das ganze Ballenberg-Gelände. Besucherinnen und Besucher konnten dabei regionale Traditionen kennenlernen - von der Älplerchilbi bis zur Metzgete. 

Der Kanton Freiburg präsentierte die Herbstkilbi "La Bénichon", zu dessen üppiger Speisetafel das Safranbrot "Cuchaule" mit dem "Bénichon"-Senf gehörte.

SDA
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