Les Fribourgeois mangent-ils la chasse?

Plutôt cerf, chevreuil... ou sans fusil: comment les Fribourgeois mangent-ils la chasse? Nous sommes allés leur poser la question.

Les avis sur le menu de chasse divergent... Tout le monde ne semble pas avoir le même point de vue ni les mêmes habitudes sur cette tradition automnale. © Frapp

Avec les habitudes qui changent, la tradition du menu de chasse séduit-elle toujours autant les Fribourgeois? Si pour certains, plus il y en a, mieux c'est, d'autres rêvent d'un menu sans viande.

En attendant, pour vous donner l'eau à la bouche, on vous propose de redécouvrir notre top 10 des restaurants qui servent le menu de chasse dans le canton de Fribourg, réalisé l'automne dernier.

Frapp - Rédaction / Vidéo: Adrien Scolari & Mathilde Morel
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