Name: Le Fribourgeois derrière le meilleur pâté vaudois
Uploaded: 2026-01-19 18:00:00
Duration: 00:02:31
Description: Le meilleur pâté vaudois est fabriqué par un Fribourgeois. Le veveysan Grégory Gabriel a remporté ce prix au championnat du monde de la Confrérie de la charcuterie artisanale à Aigle en automne dernier. Portrait.

Le meilleur pâté vaudois est fabriqué par un Fribourgeois. Le veveysan Grégory Gabriel a remporté ce prix au championnat du monde de la Confrérie de la charcuterie artisanale à Aigle en automne dernier. Portrait.

Le Fribourgeois derrière le meilleur pâté vaudois

Dans la nuit de lundi à mardi, vers minuit, le ciel suisse était tout éclairé de rouge et même parfois de vert. Mais comment ce phénomène généralement associé au grand nord est-il venu jusqu'à Fribourg ?

Aurores boréales à profusion

Le cantonnier à la rose, alias Michel Simonet réalise ses derniers tours de quartier accompagné de sa charrette et habillé de orange. Après près de 40 ans d'activité à nettoyer les rues de Fribourg, il est sur le point de tirer sa révérence.

Derniers coups de balai pour Michel Simonet

Près de 3'000 participants issus de 130 pays et une soixantaine de chefs d'État dont le président américain Donald Trump vont converger vers Davos cette semaine puisque la 56ème édition du World Economic Forum se tient jusqu'à dimanche dans la station grisonne. Un événement suivi par les milieux économiques.

Les regards tournés vers Davos

Les podcasts ou documentaires sur des "true crime" sont toujours plus populaires et sont souvent consommés avant de dormir. Décryptage de ce phénomène avec une psychologue.

Le "true crime", la berceuse pour adultes

Il y a 20 ans, le 1er janvier 2006, La Tour-de-Trême fusionnait avec Bulle. Une décision historique, parfois douloureuse pour certain mais qui a profondément transformé la région. La Télé revient sur ce moment de l'histoire gruérienne.

Il y a 20 ans, La Tour-de-Trême fusionnait avec Bulle

Ce lundi et ce mardi, des étudiant des différents collèges et écoles de culture générale du canton participent à Perspectiva. Ce salon se déroule à l'université de Fribourg et leur permet de se renseigner sur les voies d'études qui les attendent.

Trouver une perspective d'avenir

Le port de Gletterens est fermé jusqu'à nouvel avis pour cause de pollution communique la police cantonale fribourgeoise. Ce week-end, policiers et pompiers ont constaté qu'une surface du port était recouverte d'un film blanchâtre. La substance est pour l'heure inconnue et elle fait l'objet d'analyses auprès du service de l'environnement.

Le port de Gletterens est fermé

Fribourg Olympic a obtenu son billet pour les demi-finales de la Coupe de Suisse de basketball. En déplacement à Lugano samedi, les Fribourgeois - en noir sur les images -  se sont facilement imposés 111 à 86. Les hommes de Thibaut Petit rejoignent Pully-Lausanne, Neuchâtel et Genève dans le dernier carrée. Le tirage au sort des affiches aura lieu ce mercredi et les demi-finales se joueront mi-février.

Olympic dans le dernier carré de la Coupe de Suisse

Depuis le drame de Crans-Montana, les engins pyrotechniques dans les établissements publics font débat. Faut-il les interdire ou augmenter la prévention? Certains cantons ont tranché dans le sens de l'interdiction comme Vaud, le Valais ou encore Genève. À Fribourg, le gouvernement a décidé de ne pas modifier la loi en vigueur et de miser sur le bon sens des responsables d'établissements.

Sécurité et prévention dans les établissements publics

Ce week-end, les doigts les plus rapides de Suisse se sont donné rendez-vous à Bossonnens, en Veveyse. Des dizaines de passionnés se sont affrontés autour d’un objet mythique : le Rubik’s Cube. Une compétition officielle organisée par la Swiss Cubing Association.

Le cube qui fait travailler les mains et les neurones

C'est une jolie histoire de solidarité qui est en train de se dérouler à Bulle en ce début d'année. Un studio de danse vient de récolter 27'000 francs pour permettre à 2 petites filles en chaise roulante d'accéder plus facilement à leur local pour suivre leur cours de danse.