La Cité à la rose a retrouvé son emblème
La 5e édition du Festival des roses était de retour à Estavayer, après quatre ans d'absence. La manifestation s'est achevée dimanche.
15'000 personnes ont afflué dans les rues du chef-lieu broyard de vendredi à dimanche, à l'occasion du Festival des roses. Le public a pu découvrir 19 massifs de roses le long du parcours. Des concerts, des conférences et un marché ont également animé la vieille ville.
Cette année, un concours d'art floral était organisé au château de Chenaux par florist, l'association suisse des fleuristes. Une douzaine de participants s’affrontaient pour créer une plantation, un décor de salle ainsi qu’un décor mural.
Le Festival des roses a été lancé en 2013 par Michel Zadory, qui est le président du comité d'organisation. "Les producteurs de rose en Suisse ferment boutique à cause de la concurrence étrangère", remarque-t-il. "La Romandie compte un seul rosiériste à St-Prex." Les roses présentées à Estavayer provenaient ainsi d'autres pays.
Olivier Tschanz est cet unique rosiériste de Suisse romande. Présent au festival depuis la première édition, il cultive entre 300 et 350 variétés de roses et 85'000 rosiers par année en tout. Plutôt satisfait de cette édition, il vient pour revoir des clients habituels et se faire connaître. Et aussi, un peu, pour vendre. À 26.- le rosier, ses prix se situent dans le bas de la fourchette à Estavayer.
Au stand du pépiniériste Schilliger, c'est un peu plus cher: 34.50 le rosier en pot. On nous explique que la demande pour des roses est importante en Suisse mais que le coût nettement plus bas de la main d'œuvre dans les pays européens fait pencher l'offre du côté de l'étranger.
Des visiteurs conquis
Le but premier du festival de la rose n'est pas la vente, même si certains badauds s'avouent tentés. Marie-Françoise est venue de Vufflens-le-Château. "Je découvre à la fois la ville et le festival, je ne suis pas venue pour acheter mais ça me fait envie, j'ai un grand jardin. Ils ont vraiment fait quelque chose de grandiose, les fleurs sont magnifiques et les prix sont tout à fait corrects."
Du côté des bénévoles aussi, l'enthousiasme est au rendez-vous: "Je suis staviacoise et heureuse de participer à la vie locale de cette ville magnifique, nous dit Marie-Jeanne. Cette exposition, c'est merveilleux et il y a beaucoup de monde, en plus il fait beau. Que demander de plus? J'ai un immense plaisir à être ici."
