La pisciculture d'Estavayer bientôt remise en marche
Le chantier du futur site aquacole avance à grands pas. Selon le service des bâtiments, les travaux de gros œuvre touchent à leur fin.

La mise en fonction, pour de bon, de la pisciculture d’Estavayer approche. Après des années de travaux, de galères et de millions dépensés, le calendrier devrait être tenu. Pour rappel, le Grand Conseil a accepté en juin dernier de relancer l'infrastructure.
Après l’achèvement du gros œuvre, le projet entrera dans une phase encore plus spécifique: le démarrage du processus aquacole. Cette étape impliquera notamment la livraison et l’installation des équipements essentiels à la pisciculture, tels que les bassins et les vases incubateurs. La structure abritera l'élevage de plusieurs espèces de poisson: la palée, la bondelle et le brochet.
Le calendrier reste serré, mais les autorités se montrent confiantes. Si les délais actuels sont respectés, la production test du brochet devrait débuter dès le 1er avril 2025. Les autres espèces suivront progressivement, avec des tests planifiés jusqu’au mois de juillet.
Dates-clés:
- Octobre 2016: inauguration de la pisciculture d'Estavayer
- Février 2017: l'exploitation cesse en raison de malfaçons
- Décembre 2019: Fribourg accepte la création d'une pisciculture intercantonale à Colombier (NE)
- Novembre 2021: le Grand Conseil fribourgeois accepte une motion populaire pour la remise en état de la pisciculture
- Juin 2024: le Grand Conseil accepte le crédit d’engagement de 3,56 millions de francs pour relancer l’infrastructure
- Avril 2025: lancement de la production test du brochet