Sugiez: le camping des Trois Lacs est de plus en plus vert
Pompes à chaleur, panneaux solaires, bornes électriques, le camping de Sugiez a beaucoup investi pour la durabilité, et compte poursuivre.
Le camping des Trois Lacs à Sugiez, dans le Vully fribourgeois, investit pour la durabilité. Pompes à chaleur, panneaux solaires, bornes électriques... Le directeur n'a pas lésiné sur les moyens pour rendre ses emplacements plus respectueux de l'environnement.
On a appris cette semaine que tous les prestataires touristiques de notre canton pourraient recevoir un soutien de 35% pour un projet durable. Exemple sur le terrain avec Karin Baumgartner, qui a rencontré le patron des lieux, Christophe Siffert:
Pour le camping des Trois Lacs, les efforts ont payé puisque en dix ans, il a réduit de 63% sa consommation d'électricité. Le premier audit énergétique avait été réalisé en 2012.
Christophe Siffert a toujours été sensible à son environnement: "Je me suis assez rapidement rendu compte qu'on venait prendre le territoire de la faune et de la flore régionales. Je voyais qu'on prenait beaucoup de place, et qu'on dérangeait. Pour limiter notre impact, j'ai voulu entreprendre certaines démarches, et c'est devenu un travail de longue haleine."
Les lampadaires dans les allées du camping ont par exemple été diminués, et sont éteints une bonne partie de la nuit pour ne pas déranger les animaux. L'entreprise a collaboré avec Birdlife pour le bien-être des oiseaux. À l'avant de la digue, il y a une prairie fleurie pour les insectes. Dans l'eau, il y a un tas de bois, pour le plus grand plaisir d'un castor qui revient chaque année.
Mais le problème de l'accès persiste. Car le camping se situe en bordure du canal de la Broye entre les lacs de Morat, Neuchâtel et Bienne. Aucun transport public ne dessert le coin. Le seul moyen d'y venir, c'est en voiture. Ou en bateau, puisque la LNM fait une halte sur le canal devant le restaurant.
Le fils de Christophe, Alexandre Siffert, se forme pour prendre la relève de l'entreprise: "C'est vrai que c'est un des aspects de la durabilité qui peut encore être amélioré. Cette année, on va mettre en place un banc pour le covoiturage, afin que les gens puissent faire voiture commune pour se rendre au village par exemple. C'est un pas supplémentaire vers la durabilité." Il assure vouloir continuer sur la lancée de la transition énergétique initiée par son père.
Soutien financier
Les acteurs du tourisme peuvent recevoir de l'argent pour des projets durables. Porté par l'Union fribourgeoise du tourisme et soutenu par la Nouvelle politique régionale, un nouveau soutien financier est mis à disposition de ses membres. Ce fonds est doté de 90'000 francs.
Chaque prestataire touristique peut obtenir jusqu'à 35% des coûts (maximum à hauteur de 3000 francs) s'il se lance dans une certification ou une formation en durabilité.
Le camping des Trois Lacs à Sugiez compte bien poursuivre sur sa lancée. Son directeur Christophe Siffert détaille son plan: "En 2026, on prévoit d'adhérer au programme Swisstainable. On est déjà labellisé AENEC (agence de l'énergie pour l'économie). L'idée est aussi d'obtenir avec notre restaurant le label Food Save Management, pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Avec toutes ces démarches, on pourra toucher les aides financières pour réaliser ces labels." Les soutiens financiers sont disponibles jusqu'à la fin 2027.
