Köstlichkeiten aus über 30 Ländern
Am Streetfood Festival können sich Besucherinnen und Besucher einmal um die Welt futtern. Bis Sonntagabend gastiert es in Freiburg.
Süss, salzig, herzhaft, vegetarisch - für jeden Geschmack ist am Streetfood Festival etwas dabei. 45 Stände laden von Freitag bis Sonntagabend auf dem Bluefactory-Areal in der Stadt Freiburg zur Verköstigung ein. Der Eintritt auf das Gelände ist kostenlos; ebenso die mannigfaltigen Probiererli, die viele Stände anbieten. Wer lieber eine grössere Portion möchte, zahlt zwischen 7 und 16 Franken - teurer wird es nicht.
Die Idee dahinter ist, dass man verschiedene Stände ausprobiert, erklärt Eventleiter Ajdin Huremovic.
Zur kulinarischen Weltreise lädt etwa ein Stand ein, der eine ungewöhnliche Mischung aus Sushi und Hotdog anbietet. Aber auch gängigere Speisen wie das kanadische Poutine, südamerikanische Empanadas oder belgische Waffeln werden angeboten. Musik aus Lautsprechern sowie live von der Bühne und bunte Fähnchen, die alle vertretenen Länder widerspiegeln, komplettieren die festliche Atmosphäre auf dem alternativ-gemütlichen Bluefactory-Gelände.
Das Streetfood Festival findet am Samstag noch bis um 23.30 Uhr statt und am Sonntag von 11.45 bis um 23.30 Uhr. Weitere Informationen unter streetfood-festivals.ch/fribourg/
