Zwei Freiburgerinnen im Swiss Cocktail Final
Zwei Freiburgerinnen gehören zu den besten Cocktail-Kreateurinnen der Schweiz. Sie treten am 6. Mai 2024 am Final des Swiss Cocktail Open an.
Amandine Chapolard, Barkeeperin im Crapule Club in Freiburg, und Sara Lema Crespo vom Kumo in Bulle gehören zu den 24 Finalisten des Swiss Cocktail Open.
Die beiden Freiburgerinnen müssen ihr eigenes Rezept vor einer Jury präsentieren, die sich aus Gastronomiefachleuten und Journalisten von Gault&Millau und anderen zusammensetzt.
Das Swiss Cocktail Open ist der grösste Cocktailwettbewerb der Schweiz, der professionellen Barkeepern die Möglichkeit bietet, ihre Kreativität unter Beweis zu stellen. Seit seiner Gründung im Jahr 2021 findet dieser Wettbewerb jährlich statt.
Am 6. Mai mixen sie in Zürich ihre Cocktail-Kreationen live vor Publikum und kämpfen um den Titel "Bester Cocktail der Schweiz 2024.