3 restaurants fribourgeois entrent au Gault et Millau

Il s'agit de la Pinte des Mossettes à Cerniat, le Mont-Vully à Lugnorre et l'Hôtel de Ville à Rue.

Le nouveau guide 2022 de Gault et Millau a été dévoilé lundi. © Pexels

Le guide gastronomique Gault et Millau a fait paraître lundi son édition 2022. Trois nouveaux établissement fribourgeois ont intégré le classement.

  • La Pinte des Mossettes obtient le meilleur score du trio de nouveaux-venus avec 15 points.

  • L'Hôtel de Ville à Rue affiche 13 points.

  • Le restaurant du Mont-Vully fait son entrée avec 12 points.

Dans le canton, la meilleure table reste le Pérolles à Fribourg. Pierrot Ayer et son équipe obtiennent la meilleure note du canton avec 17/20.

RadioFr. - Karin Baumgartner / nv
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