L'évêché présente sa 12e cuvée pour la bonne cause
Mgr Charles Morerod dévoile mercredi la nouvelle bière de l'évêque. Une blonde, brassée cette année dans le canton de Vaud.
Lorsqu’un nouveau pape est élu, le monde entier attend avec impatience la révélation de son nom. C'est un peu pareil avec la nouvelle bière de l'évêque, à Fribourg. Baptisée "Or et Mousse", la 12e cuvée reprend en clin d'oeil la célèbre formule latine "Habemus papam".
Cette bière blanche a été brassée à Romainmôtier (VD), après Planfayon l'an dernier. Mgr Charles Morerod présentera cette création lors d'une soirée dégustation ce mercredi à 17h30 à l'évêché (rue de Lausanne 86 à Fribourg). Elle sera ensuite disponible à la vente dès jeudi.
Les recettes profiteront à l’association vaudoise pour la sauvegarde du logement des personnes précarisées (AVSL). L'organisation soutient les locataires concernés, afin d'éviter les expulsions.
