Miss bovine suisse se joue à Bulle
Espace Gruyère accueille depuis ce vendredi le concours national des organisations suisses d'élevage pour deux races de vaches laitières.
Bulle devient un haut lieu de rencontre des producteurs de lait, des éleveurs et du public ce vendredi et samedi. Espace Gruyère accueille le concours national officiel des organisations suisses d'élevage pour les races Holstein et Red Holstein.
"C'est une fierté et une passion que nous partageons entre éleveurs. Deux ans sans pouvoir se rencontrer et montrer nos bêtes, ça nous avait manqué!", s'exclame Éric Perrin, éleveur de Holstein à Semsales. "L'élevage, c'est un travail qui dure des années. Cette plateforme nous permet de le montrer", abonde Bruno Beyeler, éleveur de Swiss Fleckvieh à Planfayon, qui concourt pour la première fois dans cette manifestation nationale.
