L'instagrameuse Mrs Martinez nous invite dans sa cuisine
Passionnée de gastronomie et maman de quatre enfants, Héloïse Martinez publie des vidéos de ses recettes depuis sa cuisine à Rossens.
Peut-être faites-vous partie de ses 14'000 abonnés? Héloïse Martinez poste depuis quelques années ses recettes sur son blog et son compte Instagram. Plus de 3'000 personnes regardent ses vidéos chaque jour.
La Fribourgeoise montre volontiers ses plus belles réussites, mais aussi ses ratés, pour briser le côté parfait des réseaux sociaux. Ses abonnés viennent principalement du canton de Fribourg et de Suisse, mais aussi de Belgique, de France ou même du Maroc.
Son premier livre "Alors, bon appétit!" vient de sortir. Parmi les 80 recettes simples, familiales et de saison, on trouve notamment le risotto à la courge et au fromage de chèvre. Nous sommes allés à sa rencontre pour essayer de cuisiner ce plat.
La plupart des repas que la Fribourgeoise cuisine sont filmés pour sa communauté. "Tout ce que je fais est très accessible, parce que je n'ai pas de compétence particulière", souligne Héloïse Martinez. "Je suis autodidacte et j'aime juste partager ma passion."
