Reis aus Vully findet reissenden Absatz
Die Produzenten des Vully-Reises können trotz bescheidener Ernte zufrieden sein: Ihr Produkt ist bereits ausverkauft.
Die Region Vully im Freiburger Seebezirk ist nicht nur für ihren Wein bekannt und beliebt. Auch der dort angebaute Reis ist ein Verkaufsschlager.
Wie der landwirtschaftliche Informationsdienst der Westschweiz mitteilt, war die gesamte Jahresernte innert kürzester Frist restlos ausverkauft. Die Ernte betrug dieses Jahr gut 4 Tonnen. Im Jahr zuvor waren es etwa 6 Tonnen. Dies sei auf die Wassertemperaturen zurückzuführen, die dieses Jahr etwas tiefer waren. Angebaut wird der Vully-Reis entlang des Broyekanals.
Wer mehr über den Reisanbau im Kanton Freiburg erfahren möchte, kann sich auf der Webseite der Familie Guillod informieren.
