Wusstet ihr, dass in Heitenried Chilis angepflanzt werden?
"Chilis vo hie" - so bezeichnet sich "Füürgüggù" auf Instagram. Aus einer Schnapsidee wurde Ernst, seit drei Jahren läuft das Chiligeschäft.
Die Idee entstand in einer wenig rosigen Zeit: Während der Coronapandemie entstand die Idee, Chilis anzupflanzen. Man könnte fast sagen, dass die Chilis dieser eher wenig aufregenden Zeit eine Prise Pep hinzufügen sollten.
Seit drei Jahren nun sind die elf Freunde unter dem Namen "Füürgüggù - Chilis vo hie" unterwegs.
In fast jedem Gericht findet sich Chili wieder
So die Worte von Simon Zahno und er ergänzt: "Ein Leben ohne Chili kann ich mir nicht vorstellen." Er erzählt im ersten Teil des Interviews, wie es ist, den Chilischoten beim Wachsen zuzusehen und dass man sie hegt und pflegt wie ein Haustier.
Es gibt verschiedene Schärfegrade bei den Chilis. Im zweiten Teil des Gesprächs findet eine Live-Verkostung vor laufendem Mikrofon statt, und Simon erzählt, was der dritte Chili-Tag alles zu bieten hat.
Der dritte Chili-Day findet am Samstag, 4. November 2023 ab 14:00 Uhr bei der Brunnegg in Heitenried statt.
